Posted in Gastronomia, contrassegnato da tag Andrea Vaselli, Cesena, Cucina, Gastronomia, Ricette, Stridoli on Maggio 9, 2008 | Non ci sono Commenti »
Ricette e Sapori: tagliatelle agli stridoli. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 30 minuti.
Posted in Gastronomia, contrassegnato da tag Andrea Vaselli, Cucina, Gastronomia, Ricette on Aprile 28, 2008 | 4 Commenti »
Ricette e Sapori: parmigiana di melanzane light. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 15 minuti.
Posted in Cesena, contrassegnato da tag Andrea Vaselli, Cucina, Gastronomia, Ricette on Aprile 19, 2008 | 1 Commento »
Ricette e Sapori: sgombri al rosmarino. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 20 minuti.
Posted in Cesena, Gastronomia, contrassegnato da tag Cucina, Gastronomia, pesce, Ricette on Aprile 14, 2008 | 3 Commenti »
Ricette e Sapori: Bavette alle vongole. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 20 minuti.
Posted in Cesena, contrassegnato da tag Cooking, Cucina, Gastronomia, Ricette on Aprile 6, 2008 | 4 Commenti »
Ricette e Sapori: Tartare di tonno con agrumi ed erba cipollina. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 5 minuti.
Posted in Gastronomia, contrassegnato da tag Cooking, Cucina, Gastronomia, Ricette on Marzo 21, 2008 | 7 Commenti »
Ricette e Sapori: insalata di seppie dell’Adriatico con patate e fagioli borlotti. Un antipasto di pesce fresco e leggero, ma particolarmente gradevole. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 40 minuti.
Posted in Gastronomia, contrassegnato da tag Cooking, Cucina, Gastronomia, Ricette on Marzo 16, 2008 | 2 Commenti »
Ricette e Sapori: insalata d’arance, un antipasto semplicissimo che colora la vostra tavola e anticipa le vostre portate successive con un piacevole tocco agrodolce. Ricetta per 4 persone, tempo di preparazione 5 minuti.
Posted in Cesena, Gastronomia, contrassegnato da tag Andrea Vaselli, Cesena, Cucina, Gastronomia, Ricette on Marzo 16, 2008 | 19 Commenti »
In collaborazione con Andrea Vaselli dedicheremo, ogni fine settimana, uno spazio per consigli gastronomici. La percezione del gusto attraverso ricette semplici e particolari, per soddisfare il palato e gratificare la vista.
"Cesena si lascia apprezzare proprio nei segni della sua definita continuità, dell'armonia percepibile lungo le trasformazioni richieste dai tempi, nella facilità con cui sa proporre tratti nuovi e conservare i segni della propria tradizione…"
Guida Storico-Artistica di Cesena, Moressa, ed. Foschi
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